Titre:auberge du vieux moulin - cuisine du terroir - accueil
La description :l'auberge du vieux moulin est située dans les landes, elle vous accueille dans son cadre enchanteur. restaurant recommandé par le guide gault et millau....
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domaine | Titre |
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accueil notre carte le restaurant et ses environs contact auberge du vieux moulin gérard brunel et son équipe vous souhaitent la bienvenue à l'auberge du vieux moulin située à classun près d'eugénie-les-bains dans les landes. cadre enchanteur depuis 40 ans produits du terroir cuisine landaise notre carte bienvenue au restaurant l'auberge du vieux moulin etablissement recommandé par le guide gault et millau. le chef vous invite à une savoureuse dégustation du terroir landais dans un cadre enchanteur, un lieu authentique au cœur du tursan dans un moulin à eau du xivéme siècle, perché au dessus du bahus, cerné de verdure... terroir landais découvrez l'auberge du vieux moulin, restaurant situé à classun près d'eugénie-les-bains dans les landes (40). depuis douze années, le chef gérard brunel, passionné et fort d'expérience, vous fait découvrir : foie gras mi-cuit maison, les irrésistibles ris de jeunes bovins aux cèpes, le salmis de palombe cuisiné à l'ancienne, des brochettes de cœur de canard grillé, les noix de saint-jacques aux cèpes, pavé de loup de mer et sa fondue de poireaux, la tourtière artisanale et tant d'autres suggestions que vous découvrirez plus en détail à la carte et au travers des divers menus. découvrez notre carte nos coordonnées auberge du vieux moulin restaurant 411 route de grenade 40320 classun france horaires du mardi au dimanche soir le midi de 12 à 13h30 le soir à partir de 19h30 05 58 51 12 27 aubergedumoulin. tlv@orange.fr contact@ auberge-du-moulin.fr accueil notre carte le restaurant et ses environs contact mentions légales créé et référencé par viaduc fermer la fenêtre
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